Каждый природный камень с любым типом поверхности необходимо защитить гидрофобизаторами — специальным химическим раствором, предназначенным для обработки материалов с целью защиты. Обрабатывать мрамор лучше пропитками, а не лаками, так как пропитки не создают сплошной пленки на поверхности и позволяют порам камня дышать. Иначе испарения будут оставаться под слоем пленки и существует вероятность гниения изнутри. В результате, через несколько лет он может принять неприятный черный оттенок почернеет и очистка станет затруднительным процессом. Для столешниц необходимы более сильные защитные средства, которые обеспечат защиту от масла, жира, кофе и других органических продуктов.
| Вид камня | Предпочтительный способ обработки поверхности |
| Гранит | Полировка, бучардирование, термообработка, браширование |
| Мрамор | Полировка, «Антик» (искусственное состаривание камня) |
| Кварцит | «Скала», «Горка» |
| Травертин | Полировка (с заполнением пор специальным составом), лощение, «Антик» |
| Оникс | Полировка |